Kineserne hyller fiskehoder i egen festival

okt 27, 2023

Norwegian Seafood Festival ser dagens lys;  I Kina er de så begeistret for norske fiskehoder at en rekke kinesiske distributører har gått sammen om å etablere en egen festival; Denne uken arrangeres Norwegian Seafood Festival for første gang i Guangzhou, med...

Pet Food

mar 3, 2023

Vi utnytter nå vårt eget restråstoff fra produksjon av svømmeblærer til dyrefôr – pet food. Produksjonen blir utført av vår samarbeidspartner i Vietnam. Markedstesting av produktene er på gang. We now utilize our own residual raw material from the production of...

Produktnyheter for fiskehoder

mar 3, 2023

Fiskehoder:I utviklingsprosjektet FishHEAD er vi godt i gang med å utvikle og selge konsumprodukter fra fiskehoder i det globale sjømatmarkedet. Strategien er å finne best mulig anvendelse og utvikle markeder for alle fiskehodene havfiskeflåten til enhver tid leverer....

Utvikling av halvfabrikat ombord

mar 3, 2023

I prosjektet RESTPROT skal vi sammen med Sintef Ocean utvikle halvfabrikat ombord i hvitfisk-flåten gjennom kverning og innfrysing av hoder og filetbein på sjøen. Produktene kan videre-foredles til mange anvendelses-områder. Prosjektet har nylig fått tilbud om...

C Food Norway at China International Import EXPO

des 22, 2022

5-10th of November C Food Norway participated at an import fair in Shanghai together with the Norwegian Seafood Council. Eirin Jue Qian and Linn Kristin Johansen posed in beautiful Sunnmørs-bunads and marketed products from fish heads, swim bladders, fish meat and...

Claus Opshaug has been nominated for Entrepreneur Of The Year

okt 18, 2022

Ernst & Young has invited C Food Norway and managing director Claus Opshaug to the world’s largest growth creator program «Entrepreneur Of The Year». Through the programme, E&Y honors companies and entrepreneurs who contribute ideas, invest...